攀鲈科

他认为今年冰鲜鱼的用量有所增加、保肝护胆的药用量增加与饲料质
更新时间:2019-09-09 10:36 浏览:59 关闭窗口 打印此页

  原标题:惨烈!加州鲈料最高暴降1000元/吨!业者呐喊:请打一场高质量的价格战

  在饲料的商业世界里,价格战过去有,现在有,未来还会有,只是惨烈程度、角力方体格强弱不同、时间长短不一这些差异而已。这称之为商业逻辑,没有对错。

  “如今这种情况,加州鲈料很快就会做成像黄颡鱼料一样了。”另一位企业老总如此说到。

  另一位行业专家也认为,目前市场上新口全程饲料能养到上市的品牌有7-8家,要压塘养老口到卖热水鱼的品牌凤毛麟角少之又少,比较安全的方法是广东模式:一餐饲料或两餐饲料搭配一餐冰鲜。现在很多人认为加州鲈鱼难养是病原增多的问题,这只是一个原因,他认为疾病的罪魁祸首应该是低营养和营养不均衡,由饲料原因导致的营养性疾病问题大家往往都忽略了,鱼类长期处于亚健康状态,病害一触即发。

  浙江是一个很有特色的水产料市场。如果把年总销量百万吨级定义为大型企业,十万吨级为中型企业,万吨级为小型企业的话,浙江的中小型料企占了绝大多数,其中2-5万吨级别的企业较多。另外,海大、通威、恒兴、粤海、澳华等集团型企业都有进驻浙江市场,围绕加州鲈、黄颡鱼、南美白对虾、大黄鱼、鳜鱼、泥鳅、翘嘴白鱼、青虾、黑鱼、黄鳝、龟鳖、中华鲟等特水品种展开争夺,普水料的量极少,大部分企业的产品线个以上。虽然企业众多,产品线众多,但各厂家的市场占有率较低。

  “加州鲈的病害越来越严重,特别是肝胆问题很突出。老口鱼难养,高温易死鱼,一刮鱼就出问题,只能统货出售,运输成活率低,很可能都与饲料质量整体下降有关。”

  鲲鹏论坛—第二届中国水产高值饲料发展研讨会(2019)举办前夕,水产前沿走访了部分浙江主流料企,聊得最多的话题就是“价格战”。价格战年年有,今年特别猛,很大一个原因是市场的格局变了,大者越大,中小型企业的危机感则越来越强,特别是对于万吨级小型企业,是本轮价格战的最大的受害者,受到的冲击无疑是巨大的,今年都出现不同程度的缩量。他们终于到了发声之时。

  以今年竞争最为激烈的加州鲈料市场为例,一位业者认为,加州鲈全程饲料技术要解决安全性(解决肝脏病变问题)和生长速度两个核心问题才能算是真正技术成熟。在还没有完全成熟的情况下就打起了如此大规模的价格战,其质量可想而知。他认为今年冰鲜鱼的用量有所增加、保肝护胆的药用量增加与饲料质量整体下降有一定的关系。

  对于浙江很多中小企业来说,学着去与大企业竞争,这是未来的一门必修课。但无论如何,任何一个行业的健康发展,都需要本行业企业的积极参与,需要每个企业以正确的商业道德和良好的经营理念来共同构建,引用一位业者的话,商业是无情的,但也是有良知和底线的,希望在坚守底线的前提下,大家都能打出一场高水平、高质量的价格战,

  “千万不能犯错,特别是打价格战期间,大企业就等着你犯错,一旦犯错就很难再回头了。”一位企业老总表示,这个犯错,正是指质量的犯错以及资金的犯错。

  “我们观察到今年饲料里鸡肉粉的用量有所增加,这对行业来说并非好事。”这是另一个企业的声音。

  “今年7月加州鲈料价格战打响第一枪的那天,我一夜没睡好。”一位业者说到,“连续降了两次,共降了600元/吨,如果再算上促销、增包等活动,总降价幅度可达800-1000元/吨,血腥程度可想而知。”在他看来,价格的屠刀一旦举起,不达目的,挑起者很难会放下。

  7-9月,由水产前沿、农牧前沿组织的全国范围内的水产饲料企业市场调研将会持续进行,更多

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